SEGAFREDO Intermezzo ESPRESSO

ganze Bohnen / 1000g

• ungemahlener Röstkaffee
• 60% Arabica
• 40% Robusta
• kompromisslos kräftig
• voll im Aroma
• koffeinhaltig
• Herkunftsort: Italien
• Herkunftsort der primären Zutaten: Italien
• Landesküche: Frankreich
• Packungsinhalt: 1 kg
• Lieferumfang: 1x SEGAFREDO Intermezzo ESPRESSO (ganze Bohnen / 1000g)

INTERMEZZO – Der Rassige

Der ”Zwölfzylinder” unter den italienischen Espressi:
kompromisslos kräftig, voll im Aroma, rassig im Geschmack mit einer feinen, samtigen Crema. Kurz: italienisches Temperament in Reinkultur. Intermezzo ist der meistverkaufte ESPRESSO von SEGAFREDO, und das vollkommen zu Recht. Ein kraftvoller Kaffee, der sich mit Würze, Struktur und ausgezeichneter Fülle präsentiert. Ein ausgezeichneter Kaffee für jede Gelegenheit. Diese Mischung aus Arabica- und Robusta- Kaffeebohnen hieß früher, als er nur in Italien verkauft wurde einfach nur Tradizionale Rossa, auch weil es sich dabei um eines der ältesten Rezepte des Hauses SEGAFREDO handelt.

Der SEGAFREDO Intermezzo war über viele Jahre der wohl einzige Espresso, der in ganzen Bohnen in Deutschland erhältlich war, und hat über Jahrzehnte praktisch vorarbeit für die heutige Espressowelle geleistet. Diese Vorarbeit ist ihm und der Rösterei SEGAFREDO rühmlich anzuerkennen. Charakterisieren kann man den SEGAFREDO Intermezzo als relativ kraftvollen würzigen Kaffee mit guter Struktur und vollmundigen Aromen, der sich auch durch seine hervorragende Länge auszeichnet.

Für die Zubereitung mit einer vollautomatischen Espressomaschine, einer Siebträgermaschine oder einer Mokkakanne mit separater Mühle sind grundsätzlich alle SEGAFREDO Bohnen geeignet. Die jeweiligen Mischungen unterscheiden sich durch die verwendeten Rohkaffeesorten, die Röstdauer und die Rösttemperatur und folglich auch in puncto Aroma, Geschmack, Körper und Crema.